Tepung Bakso Halus adalah produk yang dapat membuat tekstur bakso menjadi lebih halus, kompak, elastis, dan kenyal. Dengan menggunakan tepung ini, kualitas dan rasa bakso tidak akan berubah meskipun dimasak pada suhu tinggi dan tidak mudah pecah. Tepung ini tidak mempengaruhi bumbu adonan bakso sehingga kualitas dan rasa bakso tetap terjaga.
Cara penggunaan tepung ini sangat mudah. Pertama, campurkan tepung dengan daging waktu digiling kasar. Setelah itu, aduk bersamaan dengan bumbu adonan bakso sampai merata. Untuk mendapatkan hasil yang maksimal, gunakan tepung ini bersamaan pada tahapan awal daging waktu digiling kasar.
Tepung Bakso Halus dapat digunakan untuk membuat bakso dengan berat 2-3 kg cukup menggunakan 1 bungkus tepung. Untuk membuat bakso dengan berat 5-10 kg, cukup menggunakan 2-3 bungkus tepung. Sedangkan untuk membuat bakso dengan berat 1 kg, cukup menggunakan 1/2 bungkus tepung.
Dengan menggunakan Tepung Bakso Halus, Anda dapat membuat bakso dengan tekstur yang lebih halus, kompak, elastis, dan kenyal. Selain itu, kualitas dan rasa bakso tetap terjaga meskipun dimasak pada suhu tinggi dan tidak mudah pecah. Tepung ini sangat cocok digunakan untuk membuat bakso dengan berat 2-10 kg.
View more