Bumbu instan | kebuli briyani mandhi kabsah | praktis jidah food | bumbu rempah india

kemasan : pouch zipper (bisa dibuka tutup)

Keterangan

- No MSG & Pengawet

- penyajiannya sangat proaktis seperti masak mie instan

- untuk 1kg beras basmati bisa untuk 10 orang

Bahan yang perlu disiap kan

- beras Basmati 1 kg

- 1/2 - 1 kg ayam / daging kambing

- 2 Bawang Bombay cincang halus

- bawang putih 2 siung cincang halus

- minyak goreng

- tomat potong

Cara Memasak :

Sebelum dimasak ,bilas beras sampai bersih dan rendam selama 20-30 menit

1. Panaskan panci dan tuangkan 2 sendok makan minyak goreng

2. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum dan warnanya menjadi keemasan

3. Kecilkan api dan masukan bumbu JIDAH rempah rempah, aduk hingga rata sekitar 1 menit, tambahkan sedikit air supaya tidak gosong dan aduk hingga 1 menit

4. Tuangkan 400 ml air dan besarkan api hingga mendidih

5. Masukkan ayam/kambing (yang sudah direbus) dan tutup panci hingga 30 menit

6. Angkat ayam/kambing dan tiriskan

7. Masukan kuah bumbu dan beras kedalam rice cooker

8. Setelah 15 menit (Nasi dalam keadaan setengah matang) Letakkan ayam/Kambing di dalam rice cooker tunggu hingga matang.