Perfetto Keju Mozzarella adalah keju mozzarella asli yang terbuat dari susu sapi, garam, kultur bakteri, enzim rennet, dan pengemulsi kalsium klorida. Keju ini memiliki tekstur lembut dan elastis, serta meleleh sempurna saat dipanaskan, menjadikannya pilihan ideal untuk berbagai hidangan seperti pizza, pasta, dan lasagna. Selain itu, Perfetto Keju Mozzarella tersedia dalam bentuk lembaran, memudahkan penggunaannya sebagai topping atau isian dalam masakan.
Dalam setiap porsi 25 gram, keju ini mengandung sekitar 80 kalori, dengan komposisi nutrisi 66% lemak, 5% karbohidrat, dan 29% protein. Perfetto Keju Mozzarella cocok digunakan untuk berbagai hidangan yang membutuhkan keju meleleh dengan tekstur creamy dan kenyal.
View more