Dry sourdough starter /Ragi Alami kering /ragi untuk roti sourdough 25gr

Sourdough Starter aktif. Dikeringkan dengan mesin sehingga terjamin higienis. feeding rutin dengan tepung cakra (tepung high protein). Sebelum digunakan, butuh waktu untuk feeding pertamakali. Cara pengaktifan: starter kering diberi air 30-35 gr tunggu sampai lunak kira2 1 jam, lalu beri makan, tepung 50gr dan air 50gr. Tunggu hingga mengembang 2x lipat.Pada tahap ini sudah bisa dipakai, akan tetapi untuk lebih aktif nya bisa difeeding lagi dengan 50gr tepung dan 50gr air, tunggu hingga mengembang 3x lipat. Dikirim dengan jar plastik. Selamat mencoba, semoga berhasil.