Fermipan 11 gram adalah ragi instan kering yang digunakan untuk membuat adonan roti, donat, dan kue. Fermipan merupakan salah satu merek ragi instan yang terlaris.
Keunggulan Fermipan 11 gram
•Tidak perlu dilarutkan, bisa langsung dicampur dalam adonan
•Membuat adonan tepung menjadi lebih elastis dan melekat
•Membantu terbentuknya aroma dan rasa selama proses fermentasi
•Dapat digunakan untuk semua jenis roti, seperti roti manis, roti tawar, donat, dan bakpao
Cara penggunaan Fermipan 11 gram
•Campur dengan tepung atau tambahkan ke adonan selama tahap pertama pencampuran