Pkt dh smpe tapi bingung make nya mksh seler dan Abang kurir
September 27, 2024
Kevin Online Store
13 items
Shop performance
Better than 92% of other shops
Ships within 2 days
71%
Responds within 24 hours
85%
Product description
STPP Food Grade merupakan single phospate yang digunakan untuk meningkatkan produk mie ataupun olahan daging seperti bakso, sosis, nugget.
Mengapa harus STPP :
1. Mampu mengenyalkan bakso dan segala jenis olahan daging.
2. Membuat tekstur mie menjadi lebih kenyal dan lebih mengkilau/mengkilat.
3. Membantu mengurangi susut. Takaran : 5gr/kg total adonan. Penggunaan : - Untuk olahan daging masukkan pada proses penggilingan bersama dengan Daging + garam. - Untuk olahan mie basah masukkan bersama dengan Tepung + garam.
Perhatian : Disarankan penggunaannya tidak melebihi dosis karena dapat menimbulkan efek rasa pahit / getir.