Saus tiram ini dibuat dengan ekstrak tiram asli tanpa perisa tiram. Fungsinya adalah memberikan rasa tiram pada masakan dengan dominan rasa gurih asin. Kandungan tiram lebih banyak membuat saus ini lebih enak. Komposisi saus tiram ini terdiri dari air, gula, ekstrak tiram, garam, penguat rasa (mononatrium glutamat, dinatrium 5 inosinat & dinatrium 5 guarilat, pengental (pati modifikasi gom xanthan), protein kedelai terhidrolisis, pengatur keasaman asam laktat, pewarna karamel kelas IV, dan pengawet kalium sorbat.
Keuntungan dari menggunakan ekstrak tiram asli pada saus tiram ini adalah memberikan rasa tiram yang lebih kuat dan alami pada masakan. Selain itu, kandungan tiram yang lebih banyak pada saus tiram ini membuat rasa tiram lebih enak dan kaya. Penguat rasa (mononatrium glutamat, dinatrium 5 inosinat & dinatrium 5 guarilat) pada saus tiram ini memberikan rasa gurih yang lebih kuat dan tahan lama pada masakan.
Pengawet kalium sorbat pada saus tiram ini membantu mencegah pertumbuhan bakteri pada saus tiram sehingga lebih aman untuk dikonsumsi. Pengatur keasaman asam laktat pada saus tiram ini membantu menjaga konsistensi rasa tiram pada saus tiram. Pewarna karamel kelas IV pada saus tiram ini memberikan warna coklat pada saus tiram sehingga lebih menarik dan menggugah selera.
Dengan saus tiram ini, Anda dapat menambahkan rasa tiram yang kuat dan alami pada masakan Anda. Saus tiram ini cocok digunakan untuk berbagai jenis masakan seperti tumis, sup, dan gorengan. Dengan kandungan tiram yang lebih banyak, saus tiram ini akan memberikan rasa tiram yang lebih enak dan kaya pada masakan Anda.
View more