DescriptionΒ·CRUSTY CHEWY SOFT AND UMAMI FOCCACIA : Variasi roti sourdough dari italia yang memiliki tekstur crusty diluar, chewy dan soft di dalam dengan rasa yang gurih / umami. Roti ini tetap menggunakanΒ starter sourdoughΒ (campuran tepung dan air yang difermentasi) sebagai pengganti ragi komersial, tetapi dengan beberapa modifikasi dalam bahan atau teknik untuk menyesuaikan dengan lidah orang indonesia. Roti ini tidak menggunakan butter/margarine melainkan menggunakan 100% olive oil extra virgin [minyak buah zaitun]. Roti ini juga tidak mengandung telur dan tidak mengandung gulaΒ·Berat dough 60 (dough) + 20 (filling) gr/pc.Β·Definisi berat dough adalah berat sebelum bakar. jika sudah terjadi pembakaran maka akan ada sedikit susut berat sekitar 10-20%Β·Produk sudah ready to eat. (lebih nikmat jika di panaskan)Β·PRODUK TIDAK MENGANDUNG TELURSaran PenyimpananΒ·Simpan di suhu ruang dalam keadaan tertutup rapat. Ketahanan produk di suhu ruang 9 hari.Β·Bisa juga di simpan di dalam freezer (-18 sampai -26 derajat C) dengan kondisi tertutup rapat dan tidak terkontaminasi dengan bau yang menyengat. Ketahanan produk bisa mencapai 30 hari (1 bulan)
Saran PenyajianΒ·Jika baru di keluarkan dari Frozen, mohon di towing (diletakkan di suhu ruang) terlebih dahulu sekitar 20-35 menitΒ·Hangatkan/Panaskan terlebih dahulu agar tekstur menjadi moistΒ·Microwave 45-60 detik (suhu rendah - sedang) dengan segelas air di sampingnyaΒ·Air Fryer 45-60 detik (suhu sedang 160-170 derajat celcius) dengan segelas air di sampingnyaΒ·Panci tertutup 60 detik dengan api kecilΒ·Tekstur lebih moist -> kukus dengan steam selama 60 detik dengan api sedangΒ·Tekstur lebih moist -> masukkan ke dalam rice cooker dalam mode hangat selama 60 detikJIKA WAKTU MASIH KURANG BOLEH DI TAMBAH 30 DETIK DAN DI CEK SECARA BERKALA. JIKA TERLALU PANAS/LAMA AKAN BERPENGARUH KE TEKSTUR ROTINote (mohon di baca sebelum membeli)Β·Produk kami akan di kirim max 1 x 24 jam dari pesanan di terima admin (Jika sedang terjadi overload akan di infokan admin untuk perpanjangan proses pesanan. harap maklum)Β·Produk kami akan di proses satu per satu sesuai dengan urutan antrianΒ·Semua produk makanan yang kami kirim dalam keadaan fresh dan baru. (resiko pengiriman diluar tanggung jawab seller)Β·Pengiriman dilakukan setiap hariΒ·Semua barang yang keluar dari kitchen (pabrik) kami pastikan sudah tersegel rapiΒ·Team kami tidak menerima request apapun melalui chat (semua requet harus ada di catatan/pesan opsional pada customer check out)Β·Alamat dan titik pengiriman/pengantaran di tentukan oleh customer (tidak bisa di ubah oleh kami)Β·Tidak menerima komplain apapun tanpa di sertai video unboxing yang di rekam secara jelas tanpa edit & bukti pemesanan produkΒ·Pengiriman bisa ke seluruh IndonesiaΒ·Jika terjadi kendala mohon untuk chat ke terlebih dahulu ke admin tiktok kami. Kami berkomitmen untuk bertanggung jawab. Dimohon untuk tidak meninggalkan bintang/rating rendahΒ·Kami berupaya untuk selalu menjaga produk agar tetap aman sampai di customer (semua pesanan sudah kami double bubble wrap dan dus tanpa biaya). Namun kami tidak pungkiri jika saat pengiriman, ekspedisi nya terlalu kasar yang menyebabkan paket penyok. untuk menghindari hal tsb pembeli bisa membeli extra bubble wrap tambahan.Terimakasih! Yuk di Order!
Produk di jamin halal & higenis (ruang packing kami di semprot alkohol setiap 1 jam sekali dan semua team menggunakan standart kebersihan internasional)
HALAL ID36210021268370325
View more