Kerupuk kulit atau dorokdok adalah camilan yang terbuat dari kulit sapi muda yang diolah secara tradisional. Camilan ini memiliki rasa yang khas dan cocok untuk dijadikan teman lauk nasi atau cemilan. Terdapat beberapa varian rasa yang tersedia, yaitu original atau asin gurih, balado, asin pedas, dan jeruk pedas.
Keuntungan dari menggunakan kulit sapi muda sebagai bahan dasar kerupuk adalah karena kulit sapi muda lebih lembut dan tidak keras sehingga mudah diolah menjadi kerupuk. Selain itu, pengolahan tradisional pada kerupuk kulit atau dorokdok memberikan rasa yang khas dan autentik.
Varian rasa yang tersedia pada kerupuk kulit atau dorokdok adalah original atau asin gurih, balado, asin pedas, dan jeruk pedas. Varian rasa original atau asin gurih memberikan rasa yang gurih dan asin yang khas. Sementara itu, varian rasa balado memberikan rasa pedas yang khas dan cocok untuk pecinta makanan pedas. Varian rasa asin pedas memberikan rasa pedas yang khas dan cocok untuk pecinta makanan pedas. Terakhir, varian rasa jeruk pedas memberikan rasa pedas yang khas dengan tambahan rasa jeruk yang segar.
Dengan berbagai varian rasa yang tersedia, kerupuk kulit atau dorokdok dapat menjadi pilihan camilan yang lezat dan cocok untuk dinikmati bersama keluarga atau teman-teman.
View more