Jamur kuping kering.Tersedia dalam berat 100 gram,250 gram,500 gram,dan 1 kg.
Jamur kuping kering adalah jamur kuping yang telah di keringkan untuk memperpanjang masa simpanan nya,biasanya dengan cara di jemur di bawah sinar matahari.Sebelum dimasak,jamur kuping kering perlu di rendam air hangat selama 2-4 jam,agar mengembang kembali dan menjadi kenyal seperti jamur segar,lalu bisa diolah menjadi berbagai masakan seperti sup/tumisan.
Manfaat jamur kering :Kaya akan antioksidan,berkontribusi dalam memperlancar peredaran darah,membantu mencegah penyakit jantung,dan menjaga tekanan darah.
View more