Ikan kaliang kering adalah produk yang dijual dengan cara diolah dari ikan segar dan dikeringkan dengan cara dijemur. Proses pengeringan ini membuat ikan kaliang kering lebih tahan lama dan tidak mudah basi. Ikan kaliang kering memiliki rasa sedikit asin yang memberikan rasa gurih pada makanan dan membuat ikan kaliang kering lebih tahan lama.
Ikan kaliang kering sangat nikmat digoreng kering. Proses penggorengan kering pada ikan kaliang kering membuat ikan kaliang kering lebih renyah dan gurih. Selain itu, ikan kaliang kering juga dapat diolah menjadi balado. Rasa balado pada ikan kaliang kering memberikan rasa pedas dan gurih pada makanan.
Dengan rasa sedikit asin dan gurih yang khas, ikan kaliang kering cocok untuk dijadikan camilan atau lauk pauk. Ikan kaliang kering dapat disimpan dalam jangka waktu yang lama tanpa khawatir akan cepat basi. Proses pengeringan yang dilakukan pada ikan kaliang kering membuat ikan kaliang kering lebih tahan lama dan tidak mudah basi.
Jadi, bagi Anda yang suka dengan makanan yang gurih dan tahan lama, ikan kaliang kering adalah pilihan yang tepat. Dengan rasa sedikit asin dan gurih yang khas, ikan kaliang kering cocok untuk dijadikan camilan atau lauk pauk.
View more