Emping pulut merah adalah emping yang terbuat dari pulut merah yang dipipihkan. Emping ini memiliki rasa yang khas dan unik karena terbuat dari bahan dasar pulut merah yang memiliki rasa yang berbeda dari pulut putih. Emping ini cocok untuk membuat es cendol atau dimakan bersama kelapa yang dikasih gula.
Emping pulut merah dapat digunakan untuk membuat es cendol yang lezat dan menyegarkan. Cara membuat es cendol dengan emping pulut merah adalah dengan mencampurkan tepung beras dengan air hingga menjadi adonan yang lembut. Kemudian, adonan tersebut dicetak menjadi bulatan kecil dan digoreng hingga matang. Setelah itu, adonan tersebut dicampurkan dengan santan dan gula merah. Es cendol dengan emping pulut merah siap disajikan.
Selain itu, emping pulut merah juga dapat dimakan bersama kelapa yang dikasih gula. Cara membuatnya sangat mudah, yaitu dengan memanaskan gula merah hingga menjadi karamel. Setelah itu, kelapa parut dicampurkan dengan gula merah yang sudah menjadi karamel. Emping pulut merah dapat ditambahkan sebagai topping pada kelapa parut tersebut.
Dengan rasa yang khas dan unik, emping pulut merah dapat menjadi pilihan yang tepat untuk menambahkan variasi pada makanan atau minuman yang disajikan. Emping ini juga dapat menjadi camilan yang lezat dan menyenangkan untuk dinikmati bersama keluarga atau teman-teman.
View more