About this product
OrganikYa
Berat bersih500 gr
Fitur BahanOrganik,Halal,Rendah Gula
Jenis Wadah PenyimpananLemari
Usia peringatanTidak
Nomor Registrasi503351401106424
Jenis SertifikasiSPP-IRT
Product description
Qolbi Food Indonesia adalah produsen cemilan tradisional dan UMKM dari Pasuruan yang menawarkan satu paket bahan kue tradisional ongol ongol daun klaras pisang gepok. Produk ini terdiri dari tepung terigu, tepung tapioka, santan kara, bubuk klaras pisang hitam, gula pasir, vanili, dan garam. Dengan berat kemasan 600 gram dan tanggal kadaluarsa Desember 2025, produk ini dapat disimpan dalam jangka waktu yang cukup lama.
Untuk membuat kue ongol-ongol, pertama-tama campurkan bubuk klaras hitam dengan tepung terigu, tapioka gula, vanili 1/2 teh, santan dan garam. Aduk rata hingga tidak ada yang bergerindil dan saring ke dalam wadah lain. Setelah itu, siapkan plastik-plastik es lilin atau loyang kue bolu. Tuang adonan ke dalamnya dan rebus selama 25 menit jika sudah dibungkus ke dalam plastik-plastik es lilin. Atau bisa juga dikukus selama 30-40 menit hingga matang, tutup atas loyang agar tidak terkena uap kukusan.
Setelah matang, kukus kelapa parut selama 15 menit dan tambahkan sedikit garam agar gurih. Potong-potong ongol-ongol dan sajikan dengan taburan kelapa. Dengan bahan-bahan yang berkualitas dan panduan pembuatan yang jelas, kue ongol-ongol dari Qolbi Food Indonesia dapat menjadi pilihan yang tepat untuk memenuhi kebutuhan cemilan Anda. Produk ini dikemas dengan aman dan selalu ready stock, sehingga Anda dapat memesannya kapan saja.