Teh poci adalah minuman yang sangat populer di Tegal dan sekitarnya. Teh poci dikenal dengan nama WASGITEL yang merupakan singkatan dari wangi, panas, sepet, legi, lan (dan) kentel (kental). Teh poci biasanya menggunakan teh hijau atau teh melati yang mengeluarkan aroma yang khas dan memberikan rasa yang manis pada teh poci. Teh poci disajikan pada pagi, sore, atau malam hari dengan ditemani makanan kecil.

Teh poci biasanya disajikan dengan poci yang bagian dalamnya tidak pernah dicuci tetapi cukup dibuang sisa tehnya saja. Hal ini dipercaya masyarakat Tegal karena kerak sisa teh tadi akan menambah cita rasa dan aroma teh poci menjadi semakin enak. Teh poci yang menggunakan teh hijau atau teh melati akan mengeluarkan aroma yang khas dan memberikan rasa yang manis pada teh poci.

Teh poci yang disajikan pada pagi, sore, atau malam hari dengan ditemani makanan kecil akan memberikan kenikmatan yang lebih pada pengalaman minum teh poci. Poci yang digunakan untuk menyeduh teh poci biasanya bagian dalamnya tidak pernah dicuci tetapi cukup dibuang sisa tehnya saja. Hal ini dilakukan agar kerak sisa teh tadi akan menambah cita rasa dan aroma teh poci menjadi semakin enak.

Jadi, jika Anda mencari minuman yang enak dan menyenangkan untuk dinikmati pada pagi, sore, atau malam hari, teh poci adalah pilihan yang tepat. Dengan rasa yang manis dan aroma yang khas, teh poci akan memberikan pengalaman minum teh yang tak terlupakan.