Opak Ketan Bakar 200 Gram Terhemat

Opak ketan merupakan salah satu makanan ringan yang cukup terkenal dikalangan masyarahat. Opak bertekstur renyah rasa yang tidak manis dan asin, berbentuk bulat melingkar di proses dengan cara dipanggang. Bahan baku opak yang berasal dari tepung ketan yang akan membuat tekstur opak menjadi rapuh dan mudah hancur. Bahan baku untuk pembuatan opak yaitu tepung ketan sedangkan bahan tambahan lainnya yaitu yaitu santan kelapa dan garam (Andristian, dkk, 2014). berbahan dasar dari tepung ketan dan dipanggang di atas bara api. Tepung ketan ditambahkan telur, bumbu, dan santan kelapa.