Bali Kulkul - Smoked Sea Salt ( Garam Laut Diasapkan ) 1 Kg

Berat Bersih: 1 Kg

Smoked sea salt adalah jenis garam laut yang telat diinfuskan dengan asap dari kayu mangga (mango wood), dengan proses pengasapan alami. Proses ini memberikan rasa asap yang khas pada garam.

Smoked sea salt populer dalam penggunaan kuliner karena dapat menambahkan rasa asap yang kaya pada hidangan tanpa perlu menggunakan asap asli.

Garam ini dapat meningkatkan rasa daging panggang, sayuran panggang, sup, rebusan, dan bahkan baberapa jenis makanan penutup.

Smoked sea salt juga digunakan sebagai finishing salt, ditaburkan pada makanan sesaat sebelum disajikan untuk mempertahankan rasa dan teksturnya yang unik. Smoked salt juga dapat digunakan dalam bumbu gosok, marinasi, atau dicampurkan ke dalam saus dan dip untuk memberikan rasa yang lebih dalam.