Salah satu jenis ragi kering atau ragi instan yang terkenal adalah Fermipan. - Si kecil mungil nan praktis untuk 1 (satu) kg tepung - Sangat baik di gunakan untuk adonan roti dengan kadar gula lebih dari 5% - Memiliki kemampuan oven spring yang baik - Terbuat dari bahan-bahan terpilih dan memiliki kemampuan yang tinggi dalam pembentukan gluten - Roti yang dihasilkan memiliki aroma roti yang khas yang tidak dimiliki oleh merk ragi lainnya - Mampu berfermentasi dengan baik, dan dapat bertahan selama penyimpanan beku (frozen dough).