Search
Rp235.000
WBS TRANSGLUTAMINASE PERENYAH PREMIUM KHUSUS BAKSO (1 KG)
Sold by rajayashopsby
4.2(9)
262 sold
Select options
Select
Shipping
From Rp19.000
Est. delivery by Apr 22 - Apr 25
Specifications
Customer reviews (9)
Tokopedia customer review
respon cepat, order hari ini. datang di hari yang sama juga.
September 12, 2022
Tokopedia customer review
mantep respon cepat langsung sat set packing pun rapih
September 26, 2022
Tokopedia customer review
Percayalah ,,produk terbaik ,pelayanan terbaik ,langganan banget ini toko ,,mantap
June 4, 2022
Tokopedia customer review
Mohon maaf ,, sebelumnya saya pernah memberikan review negatif bintang 1 ke produk ini.
skrng saya beli lagi produk ini ,dan saya memberikan bintang 5 ,dulu itu karena kebodohan saya ,saya yg tidak bisa mengaplikasikan produk ini ,skrng saya bisa ,dan produk ini berfungsi sesuai dengan fungsinya ,
untuk seller sekali lagi saya meminta maaf atas review saya sebelumnya ,semoga seller semakin sukses ,semoga seller di berikan kesehatan dan keluasan rejeki ... amin...
thanks ya ....
May 8, 2022
Tokopedia customer review
langganan... barang ssuai . seller ramah...
April 21, 2022
Tokopedia customer review
selalu the best
March 6, 2023
Tokopedia customer review
Tidak berfungsi sebagaimana di iklan nya
Tidak lengket dan susah penggunaan nya
April 4, 2021
Tokopedia customer review
mantap!
September 26, 2022
Tokopedia customer review
Gak ngefek ,, kayak tepung biasa
August 12, 2021
rajayashopsby
110 items
Shop performance
Better than 84% of other shops
Ships within 2 days
83%
Responds within 24 hours
85%
About this product
Jenis Wadah PenyimpananDingin
Umur Simpan12 bulan
Product description
TRANSGLUTAMINASE Perenyah Khusus Bakso, Sosis, Mie, Ham, Hot Dog, etc. Berat Netto : 1 kg / 1000 g Dokumen : Halal, C,O,A, MSDS Lengkap Dosis : 5 g -20 g ( * Dosis tidak mengikat bisa sesui selera dan kebutuhan ) Komposisi Dosis, dan Cara Pemakaian : Enzim Transglutaminase ( TG ), Maldex, Campurkan Enzim ( TG ) 7g - 20 g per 1kg total adonan, giling adonan sampai halus, tambahkan es batu, bumbu dll secukupnya lalu aduk-aduk hingga kalis dan homogen setelah itu diamkan 5 -10 menit lalu cetak adonan. Jika dosis di gunakan secara tepat enzim TG dapat mengikat polymerisasi dan cross-link protein melalui formasi ikatan kovalen antara molekul protein secara signifikan, mampu merubah tekstur produk olahan vegetarian / protein nabati dan Daging seperti: Sausage, Baso / Meat ball, Ham, Steak, Karaage, Breaded Chicken, Slice Beef, Fried Shrimp, Marinade Beef, Etc, lebih kenyal, lembut, halus, elastis, renyah, mengembang, dan mudah dipotong *Note: Beli = Setuju !
Explore more from rajayashopsby
4.7
1485sold
Rp45.000
Rp50.000
No more products
Open TikTok