Product description
BOK NI PUTIH 50G/BAI MU ER
Jamur putih berbentuk mirip rumput laut ini adalah salah satu yang populer dalam kuliner dan pengobatan Cina. Meski rasanya hambar namun memiliki tekstur kenyal yang enak.
- Berkhasiat sebagai Tonic
- Membantu pengobatan kanker paru, kanker hati, anti tumor dan anti radang
- Menurunkan kolesterol, penebalan dan pengerasan pembuluh darah arteri (arteriosklerosis)
- Mengobati bronkitis, batuk kering (dahak kuning-hijau)
- Memperbanyak air liur (saliva)
- Membantu pemulihan kesehatan sehabis sakit, meningkatkan sistem imun tubuh
- Sangat baik untuk kesehatan kulit.
Biasa digunakan untuk dessert. Recommended!!
- Rendam jamur di air putih hingga lunak (kurang lebih 10 menit) sampai berubah warna menjadi transparan & kenyal seperti jelly (jika ingin hasil lebih lembut, bisa direndam lebih lama)
- Lalu dimasak dengan campuran kelengkeng kering, ang co , biji teratai (lien ci) ataupun kulit jeruk (tersedia di katalog kami). Masak hingga semua matang . Beri tambahan gula batu sedikit. Dapat dikonsumsi dalam keadaan hangat atau dingin (simpan dlm kulkas)
di kulkas/ tempat kering & sejuk
Tersedia juga Mamata Bok Ni Putih 250 gram & Bok Ni Hitam Putih 100 gram di katalog kami