- TikTok Shop
- Food & Beverages
- Drinks
- Coffee
- biji kopi robusta petik merah kering mentah 1 kg Coffee Natural
51 global reviews
Review Images
j**3
About this product
Product description
Biji kopi robusta petik merah
mentah kering 1 kg
proses natural
lereng pegunungan muria jawa tengah
#agrotoko
#bijikopi
#kopirobusta
Dr. Ir. Hj. Eri Samah, M.P. dalam buku Simbiosis Cendawan Mikoriza Arbuskula dengan Tumbuhan Budidaya menjelaskan bahwa kopi robusta merupakan tipe kopi paling banyak di Indonesia. Dalam robusta, terdapat berbagai kandungan seperti kafein, mineral, trigonellin, asam klorogenat, hingga asam amino bebas.
Sejarah kopi robusta
Kopi robusta pertama kali ditemukan di dataran Afrika, Kongo pada 1898. Kopi ini menjadi kopi alternatif setelah kemunculan kopi arabika. Pasalnya kala itu, kopi arabika cenderung mudah terkena penyakit dan hama.
Masuknya kopi robusta di Indonesia bermula ketika Belanda membawa tanaman ini pada tahun 1907. Karena terbukti mampu bertahan di berbagai cuaca dan musim, robusta mulai menjadi jenis kopi yang paling banyak dibudidayakan.
Bahkan, terdapat fakta menarik bahwa lebih dari 80% kebun kopi di Indonesia merupakan tanaman robusta.
Ciri-Ciri Kopi Robusta
Berikut ini beberapa ciri-ciri dari kopi robusta yang perlu Anda ketahui.
1. Berukuran kecil
Biji kopi robusta cenderung bulat dan berukuran kecil. Selain itu, untuk mengenali kopi robusta dengan mudah adalah dengan melihat bentuk pohonnya. Pohon robusta biasanya tumbuh di ketinggian 400 sampai 700 mdpl dan bisa mencapai ketinggian 10 meter.
2. Rasa yang Khas
Salah satu ciri khas dari kopi robusta adalah rasa pahit dan tajamnya. Karakter dari kopi robusta seperti kayu-kayuan, earthy, dan coklat hitam. Jika dibandingkan dengan kopi arabika, jenis ini mempunyai tingkat keasaman yang jauh lebih rendah.
Selain itu, kandungan gula pada kopi robusta juga lebih rendah dua kali lipat daripada kopi arabika.
3. Kemudahan Perawatan Biji Robusta
Tanaman kopi robusta bisa tumbuh di dataran rendah, tahan serangan hama maupun penyakit, dan tahan pada cuaca panas. Maka dari itu bisa dikatakan untuk menumbuhkan dan merawat robusta tidaklah sulit.
Inilah mengapa sebagian besar kebun kopi di Indonesia merupakan tanaman kopi robusta
4. Mudah Diolah
Untuk pengolahannya, biji kopi robusta cenderung mudah. Setelah dipetik, biji kopi cukup dikuliti lalu dikeringkan dalam oven saja. Jika dibandingkan dengan pengolahan arabika, tentu berbeda jauh.
Biji kopi arabika harus dipulping, fermentasi, jemur, hingga kering secara alami. Penggunaan oven tidak bisa dilakukan untuk arabika karena akan merusak cita rasanya.
View more
Rp117.000
From Rp19.000 shipping on this order
biji kopi robusta petik merah kering mentah 1 kg Coffee Natural
5(1)
2 sold
Spesifikasi:Please select
Default
agro toko
121 Sold
1.6K+ Followers
Similar items in this category
4.8
54.5K sold
Rp17.000Rp18.000
4.9
50.1K sold
Rp799.900Rp800.000
Explore more from agro toko
You may also like
![[EXCLUSIVE] CELO BUNDLE (2) COFFEE L BPOM DAN HALAL](https://p16-oec-sg.ibyteimg.com/tos-alisg-i-aphluv4xwc-sg/1b73f2672cdd4662af162c09825eafb0~tplv-aphluv4xwc-crop-webp:300:300.webp?dr=15592&from=2378011839&idc=my&ps=933b5bde&shcp=607f11de&shp=8dbd94bf&t=555f072d "[EXCLUSIVE] CELO BUNDLE (2) COFFEE L BPOM DAN HALAL")
![[NEW LAUNCH] CELO BROWN COFFEE - ISI 10 SACHET](https://p16-oec-sg.ibyteimg.com/tos-alisg-i-aphluv4xwc-sg/80575026db2b481a95ea0a08a546db69~tplv-aphluv4xwc-crop-webp:300:300.webp?dr=15592&from=2378011839&idc=my&ps=933b5bde&shcp=607f11de&shp=8dbd94bf&t=555f072d "[NEW LAUNCH] CELO BROWN COFFEE - ISI 10 SACHET")
![[BISA COD] KOPI COLLAGEN - 1 BOX ISI 12 SASET [produk ini juga dipakai oleh artis korea]](https://p16-oec-sg.ibyteimg.com/tos-alisg-i-aphluv4xwc-sg/a697c1be957b403a83d94e17fb832058~tplv-aphluv4xwc-crop-webp:300:300.webp?dr=15592&from=2378011839&idc=my&ps=933b5bde&shcp=607f11de&shp=8dbd94bf&t=555f072d "[BISA COD] KOPI COLLAGEN - 1 BOX ISI 12 SASET [produk ini juga dipakai oleh artis korea]")
![Luwak White Koffie Original 10x20gr - 12 pcs [Carton]](https://p16-oec-sg.ibyteimg.com/tos-alisg-i-aphluv4xwc-sg/a68c89d055e54660bef1d247f24d81a1~tplv-aphluv4xwc-crop-webp:300:300.webp?dr=15592&from=2378011839&idc=my&ps=933b5bde&shcp=607f11de&shp=8dbd94bf&t=555f072d "Luwak White Koffie Original 10x20gr - 12 pcs [Carton]")
![[ NFG - SUPER ] 1 DUS KAPAL API // ABC // GOOD DAY // INDOCAFE - 1 BAG/DUS](https://p16-oec-sg.ibyteimg.com/tos-alisg-i-aphluv4xwc-sg/3392dae57b1b4e38be93a9a8b512729a~tplv-aphluv4xwc-crop-webp:300:300.webp?dr=15592&from=2378011839&idc=my&ps=933b5bde&shcp=607f11de&shp=8dbd94bf&t=555f072d "[ NFG - SUPER ] 1 DUS KAPAL API // ABC // GOOD DAY // INDOCAFE - 1 BAG/DUS")
4.9
50.1K sold
Rp799.900Rp800.000
4.6
52.5K sold
Rp48.000Rp120.000
![[FREE GIFT DHA Collagen Gummy] Coolvita MCT Coffee Capsule isi 1 Kapsul - Kopi Rasa Random](https://p16-oec-sg.ibyteimg.com/tos-alisg-i-aphluv4xwc-sg/0193a71370284f27bbbb066dfdc04d50~tplv-aphluv4xwc-crop-webp:300:300.webp?dr=15592&from=2378011839&idc=my&ps=933b5bde&shcp=607f11de&shp=8dbd94bf&t=555f072d "[FREE GIFT DHA Collagen Gummy] Coolvita MCT Coffee Capsule isi 1 Kapsul - Kopi Rasa Random")
![[FREE GIFT DHA Collagen Gummy] Coolvita MCT Coffee Capsule isi 1 Kapsul - Kopi Rasa Random](https://p16-oec-sg.ibyteimg.com/tos-alisg-i-aphluv4xwc-sg/ef409e0e230e4d64936104e40a9b5a47~tplv-aphluv4xwc-crop-webp:300:300.webp?dr=15592&from=2378011839&idc=my&ps=933b5bde&shcp=607f11de&shp=8dbd94bf&t=555f072d "[FREE GIFT DHA Collagen Gummy] Coolvita MCT Coffee Capsule isi 1 Kapsul - Kopi Rasa Random")
4.8
54.5K sold
Rp17.000Rp18.000
4.5
44.1K sold
Rp48.888Rp120.000
4.7
101.3K sold
Rp31.500Rp40.000
4.9
42.1K sold
Rp1.857.900Rp1.858.000