Product description
Berat Bersih = 1 kg (1000 gram)
𝗩𝗔𝗥𝗜𝗔𝗡 𝗕𝗨𝗠𝗕𝗨 𝗧𝗔𝗕𝗨𝗥 (𝗸𝗲𝗺𝗮𝘀𝗮𝗻 𝟮𝟱𝟬 𝗴 𝗱𝗮𝗻 𝟭𝗸𝗴)
Salt & Pepper = original, wangi lada dan rempah khas Taiwan
BBQ = rasa smoked, manis dan gurih
Seaweed = dengan seaweed flake asli (tanpa pewarna buatan)
Balado = pedas dan gurih
Keju = keju manis dan gurih
Mie Goreng = kombinasi rasa bawang dan kaldu ayam
Cabe Super = 100% cabe bubuk super pedas
Jagung Bakar = manis dan gurih
truffle = gurih dan umami
1. Potong ayam tipis-tipis sesuai selera, cuci bersih, lalu tiriskan.
2. Larutkan 20 gram marinasi ke dalam 40 ml air dingin, tuang ke dalam potongan ayam.
3. Aduk hingga rata, diamkan di kulkas paling sebentar 4 jam hingga meresap, lebih baik semalaman disimpan di kulkas.
𝗧𝗔𝗛𝗔𝗣𝗔𝗡 𝗣𝗘𝗡𝗘𝗣𝗨𝗡𝗚𝗔𝗡 & 𝗣𝗘𝗡𝗚𝗚𝗢𝗥𝗘𝗡𝗚𝗔𝗡
1. Siapkan adonan basah : 100 gram tepung rendam dicampur dengan 300 gram air dingin.
2. Siapkan adonan kering : tepung kasar ditaruh di tempat yang lebar.
3. Celupkan ayam yang sudah dimarinasi ke dalam adonan basah, lalu celup ke tepung kasar.
4. Goreng di suhu 160-180 C sampai matang dan renyah.
5. Angkat, tabur dengan bumbu selagi masih panas di kedua sisi, potong sesuai selera.
Varian rasa bumbu : salt pepper, bbq, keju, seaweed, balado, mie goreng, cabe pedas, jagung bakar, truffle