Search
Rp72.000
Ukuran 1 Kg - STPP Pengenyal Bakso / Sosis / Nugget | Pengenyal Mie | Fosfat / Phosphate | STTP Food Grade | Tepung Pengenyal Gluten Maizena
Sold by ErBm store
4.9(56)
499 sold
Select options
Select
Shipping
From Rp19.000
Est. delivery by Apr 30 - May 2
Specifications
Customer reviews (56)
C**e
Item: 1 Kg
Pengiriman cepat dan aman, packing jg rapi dan dilapisi kardus jd menjaga produk tetep terjaga smpk ke alamat, thx u sdh amanah dan pasti jd langganan disini
August 27, 2023
π**π π**π£ β**
Item: 1 Kg
langganan mah gaisah di raguinπ
Kualitas produkοΌjoss
February 18, 2024
R**u k**a d**. πΊ**
Item: 1 Kg
Barang bgus, pengiriman juga ngus, sebenernya pengiriman cpet karna sya lupa klo hri sabtu minggu libur jdi selasa bru sampai
September 26, 2023
T**k S**i
Item: 1 Kg
Bagus bngt udah percaya produk nya. Tp ongkir nya agk mahal. Tolong dong d kuranggi ongkir nya.
September 12, 2023
π**π π**π£ β**
Item: 1 Kg
Sangat baik lah pokoknya dah 10 kg lebih pesen di toko ini dan tdk ada perubahan ato penurunan kualitas π₯° harus jaga kualitas yah kak
September 11, 2023
T**k S**i
Item: 1 Kg
Bagus bngt suka. Moga2 bisa untuk berlanganan. Semogaselalu amanah
August 24, 2023
W**h A**i w**g j**π©
Item: 1 Kg
Terima kasih ..paket nya dh dtg ..bagus bangett di bikin pentol ...kres dan kenyelπ
June 17, 2023
m**y
Item: 1 Kg
Pengiriman cepat paking aman tokonya amanah
December 4, 2024
@**l
Item: 1 Kg
Ok sudah di terima baru mau di coba ka
January 25, 2023
M**p
Item: 1 Kg
Kemasan rapih, sdh2x pesan d sni
May 19, 2023
s**o A**
Item: 1 Kg
Produk bagus sudah di coba hasilnya memuaskan
January 13, 2024
A**9
Item: 1 Kg
Pesanan sesuai terima kasih ππ»
September 2, 2023
i**y
Item: 1 Kg
Barang datang dengan selamat
September 9, 2023
"**π
Item: 1 Kg
Produk sangat bagus sekali
January 10, 2024
d**o
Item: 1 Kg
Sesui dengan pesenam saya
January 16, 2024
w**o
Item: 1 Kg
Saya ngk tahu ini cara pakai alhasil adonan saya pait bgt
September 6, 2023
π**π π**π£ β**
Item: 1 Kg
masi seperti biasa 5*
January 24, 2024
π**π π**π£ β**
Item: 1 Kg
langganan gak sihhπ₯°
December 28, 2023
M**_
Item: 1 Kg
sesuai
September 26, 2023
ErBm store
49 items
Shop performance
Better than 90% of other shops
Responds within 24 hours
100%
About this product
Nomor Registrasi10000
Jenis SertifikasiPSAT
Umur Simpan12 bulan
BrandEnzim
Product description
STPP merupakan pengenyal berjenis single phosphate yang banyak digunakan untuk pembuatan mie. Selain itu, STPP juga sering dipakai pada produk olahan daging seperti bakso, sosis, nugget, dll
Apa yang akan anda lewatkan tanpa memakai STPP?
1. Hasil mie yang lebih kenyal dan stabil
2. Membantu mengoptimalkan ekstraksi protein pada produk olahan daging seperti bakso, sosis, dan nugget
3. Pemakaian sangat sedikit
Penggunaan : masukkan pada awal proses penggilingan bersama dengan daging + garam
Dosis : 3-5gram per 1kg total adonan
STPP tidak membuat bakso menjadi kress, untuk hasil yang lebih kress / keras, dapat dikombinasi dengan enzim perenyah WBS 500
Jika anda membuat bakso di penggilingan dan hasilnya kurang kenyal, bisa ditambakan dengan Karagenan KRI 02
Untuk jenis phosphate yang lebih bagus, anda bisa menggunakan Wendaphos M17
Explore more from ErBm store
4.7
19661sold
Rp149.500
4.8
10897sold
Rp34.900
Rp100.000
4.8
30274sold
Rp26.500
Rp70.000
No more products
Open TikTok