Deskripsi Produk: Product Zeelandia terkenal dikelasnya LOGO HALAL MUI Exp date: 29 Aug 2021 Apakah whipped cream itu?. Yaitu bagian lemak susu yang paling kental sedemikian rupa sehingga bila dikocok akan mengental dan kaku, bisa dijadikan filling, cover cake atapun border. Dikenal ada Dairy Whipped Cream dan Non Dairy Whipped. Kedua bahan itupun dijelaskan tentang perbedaan bahan baku dan cara meng-handle-nya dengan benar. Pada kesempatan ini diperkenalkan BIO BIANCA, yaitu jenis non dairy whipped cream dalam bentuk bubuk. Whipped cream bubuk Bio Bianca ini memudahkan kita membuat Chocolate Ganache. Karena bentuk fisiknya yang bubuk, sehingga dapat disimpan disuhu ruang, tidak mudah rusak dan mudah sekali membuatnya. Dengan perbandingan satu dua untuk Bio Bianca dan air es, aduk dan kocok sebentar langsung bisa didapat whipped cream kental. Siapapun dapat melakukannya tanpa harus khawatir bakal pecah dan terpisah antara lemak dan cairannya. Nett: 250gr