About this product
Fitur BahanHalal
Nomor Registrasi2231970200126
Jenis SertifikasiBPOM
BrandKoepoe Koepoe
Product description
TBM Koepoe Koepoe adalah bahan tambahan pangan yang berfungsi sebagai pengembang, pelembut, dan pengikat kue. TBM Koepoe Koepoe memiliki beberapa keunggulan, di antaranya:
- Terbuat dari bahan berkualitas tinggi
- Sudah tersertifikasi BPOM, HALAL, ISO 22000, dan HACCP
- Dapat digunakan untuk berbagai macam masakan, seperti kue, roti, dan biskuit
TBM Koepoe Koepoe memiliki beberapa fungsi, di antaranya:
- Menstabilkan emulsi antara minyak dan air pada adonan kue
- Melembutkan pori-pori pada kue atau roti
- Membuat adonan tidak turun saat dikocok
- Mengurangi remah-remah yang menempel pada gigi saat mengonsumsi cookies
TBM Koepoe Koepoe biasanya digunakan saat proses pengocokan adonan kue.