Susu Evaporasi Vamoola adalah susu sapi yang 60% kadar air -nya dihilangkan dari susu segar. Berbeda dengan susu kental manis, yang mengandung gula tambahan. Susu evaporasi mengandung separuh gizi yang setara dengan susu segar. Ketika susu evaporasi dicampurkan dengan jumlah air yang sebanding, susu evaporasi menjadi padanan susu segar.
Untuk membuat makanan atau minuman yg bertekstur lembut, karena kandungan lemak dalam susu Evaporasi lebih rendah daripada krim. Vamoola Evaporasi diperkaya dengan Protein, Karbohidrat, Natrium, Vit. A, Vit.D, Fosfor.
Umur Simpan : 12 Bulan Sering digunakan sebagai minuman thai tea, cake, dll.