About this product
Nomor RegistrasiMD 835909027596
Jenis SertifikasiBPOM
Umur Simpan12 bulan
Negara ProdusenIndonesia
Product description
Adalah suatu teknologi di bidang baking ingredient, terbuat dari bahan-bahan dan ekstrak susu pilihan serta
telah teruji mampu mempertahankan kualitas sampai dengan panas pemanggangan ( oven ) hingga 200°C
serta memiliki tingkat kestabilan yang tinggi akan rasa, aroma dan kelembutan tekstur bahkan setelah
beberapa hari kemudian. Dapat menjadikan kualitas produk anda lebih harum, lembut, enak dan sehat.
Sangat baik digunakan untuk membuat roti, cake, cookies, butter cream, pudding, snek, biskuit, pastri,
donat dan beraneka produk lainnya.
Dalam proses produksi, anda dapat menggantikan pemakaian susu bubuk dengan Milky Booster BENDICTONE
sehingga dapat menghemat biaya produksi anda tanpa mengurangi kualitas produk anda.
Selain itu juga akan didapat manfaat lebih, diantaranya :
- Biaya produksi lebih bersaing sebab hanya digunakan dalam dosis rendah ( 2-5 % ).
- Kualitas produk lebih baik, aroma susu berkualitas serta remah roti dan bolu lebih lembut dan berminyak
bahkan setelah beberapa hari kemudian.
- Menambah keawetan pada produk kue, bolu dan roti.
- Penjualan akan lebih baik karena dengan adanya peningkatan kualitas akan meningkatkan permintaan
konsumen akan produk anda.
Dosis pemakaian : 2-5% dari berat total adonan.
Penyimpanan : kering dan sejuk ( 28°C )
Aplikasi : kue, bolu, roti, donut, biskuit, snek, cookies, butter cream, wafer, permen,nugget,bakso dan lainnya.