Search
Rp6.500
Bahan Tambahan Pangan-Sodium Metabisulphite (Obat Gula Merah, Saus Tomat, dll
Sold by Rizki Semesta 21
5(6)
251 sold
Select options
Select
Shipping
From Rp11.500
Est. delivery by May 14 - May 18
Specifications
Customer reviews (6)
S**,
Item: Default
Terimakaseh sangat bagus dan aku suka
March 17, 2025
☣**️
Item: Default
Barang sampai sesuai
2w ago
I**✨
Item: Default
Barang sesuai
February 9, 2025
f**️
Item: Default
Real
March 14, 2025
f**️
Item: Default
Udah jadi langganan disini makasih
2w ago
S**i c**a k**
Item: Default
Aku percay dengan peruduk ini
5d ago
Rizki Semesta 21
12 items
Shop performance
Better than 80% of other shops
Ships within 2 days
92%
About this product
Bahan-bahanNatrium Metabisulfit
OrganikTidak
Umur Simpan24 bulan
Jenis Wadah Penyimpanansimpan di bawah suhu 40°
Jenis KemasanSaset
Tanggal kadaluarsa26/06/2026
Kuantitas per Kemasan1
Nomor RegistrasiBPOM RI MD 277837003122
Jenis SertifikasiBPOM
Product description
Sodium metabisulfit (SMBS) adalah senyawa kimia dengan rumus Na2S2O5. Senyawa ini digunakan secara luas dalam berbagai industri karena sifatnya sebagai:
Fungsi Utama
1. Pengawet: Mencegah pertumbuhan bakteri, jamur dan ragi.
2. Antioksidan: Menghambat reaksi oksidasi yang menyebabkan kerusakan produk.
3. Penghilang bau: Mengurangi bau tidak sedap.
Penggunaan Industri
1. Makanan dan minuman: Pengawet pada produk makanan kaleng, gula merah, saus tomat, tepung, keripik, dan biskuit
2. Farmasi: Stabilisator dalam produksi obat-obatan.
3. Kosmetik: Pengawet dalam produk perawatan kulit dan rambut.
4. Tekstil: Penghilang bau dan pengawet pada kain.
5. Industri kertas: Pengawet dan penghilang bau.
Sifat Kimia
1. Rumus kimia: Na2S2O5
2. Berat molekul: 190,1 g/mol
3. Warna: Putih atau kuning pucat
4. Bau: Menyerupai belerang
5. Larut dalam air
Peringatan
1. Iritasi kulit dan mata.
2. Bahaya jika tertelan dalam jumlah besar.
3. Dapat menyebabkan reaksi alergi.
4. Harus disimpan dengan hati-hati dan jauh dari anak-anak.
Alternatif
1. Sodium bisulfit (NaHSO3)
2. Potassium metabisulfit (K2S2O5)
3. Asam sitrat
4. Vitamin C
Regulasi
1. FDA (Amerika Serikat): Diizinkan sebagai pengawet makanan.
2. EFSA (Eropa): Diizinkan sebagai pengawet makanan dengan batas maksimum.
3. BPOM (Indonesia): Diizinkan sebagai pengawet makanan dengan batas maksimum.
Pastikan menggunakan sodium metabisulfit sesuai dengan regulasi dan pedoman keamanan yang berlaku.
Explore more from Rizki Semesta 21
4.8
1645sold
Rp11.900
Rp33.999
No more products
Open TikTok