Product description
SHAOXING ARAK MASAK 640ML / SHAOXING HUADIAO WINE
Berat bersih 640ml
Produk ini 99% Pure fermentasi dari beras ketan dan sedikit garam
Biasa digunakan untuk sayur-sayur an, daging.Untuk membuat nasi hainam dll.
Komposisi : Air, Beras Ketan, Garam.
Shaoxing arak masak () adalah jenis huangjiu () atau “yellow wine” tradisional dari kota Shaoxing, Provinsi Zhejiang, Tiongkok. Arak ini terbuat dari fermentasi beras ketan, gandum, dan air lokal (Danau Jianhu), kemudian disimpan minimal 3 tahun untuk mengembangkan aroma dan rasa khasnya yang lembut dan sedikit manis dengan warna kuning keemasan.
•Meningkatkan cita rasa: Shaoxing wine bertindak sebagai flavour enhancer, memperdalam kompleksitas rasa tumisan, sup, dan braise.
•Menghilangkan bau amis: menetralkan bau “gamey” pada daging merah atau seafood sehingga hidangan terasa lebih segar.
•Memberi warna: khususnya pada hidangan braised (hongshao), wine ini membantu menciptakan rona kecokelatan yang menggugah selera.
•Tumis dan sup: tambahkan 1–2 sendok makan saat minyak sudah panas sebelum bahan utama dimasukkan.
•Marinasi: gunakan 1–2 sendok makan dicampur kecap, bawang putih, dan jahe untuk merendam daging atau seafood minimal 30 menit.
•Braising: untuk hidangan seperti ayam hongshao atau sapi semur, gunakan ½–1 gelas (120–240 ml) wine, sesuai jumlah bahan dan selera.
Komposisi & Cara Memasak ada di bungkus/foto Produk.
_____________________________________________________________________________________
Kami adalah distributor makanan frozen food, dry food, dan FMCG lainnya. Dan kami juga sudah banyak dipercayakan oleh HORECA (HOTEL, RESTAURANT, CAFE) AREA Jabodetabek maupun di luar kota.
Untuk PO/Pembelian dalam jumlah banyak (Grosir) dapat hubungin Admin untuk lebih lanjutnya
1. Pesanan di proses secara langsung dan berurutan.
2. Pesanan pasti di proses dihari yang sama jika order masi dalam jam sebelum jadwal cut-off pengiriman.
3. Tanggal merah/minggu libur (Jika buka akan di infokan di auto reply chat).
4. Packing Instant/Sameday pakai plastik / kardus (jika quantity barang memang banyak)
5. Packing Regular perbotolan terutama kita lapis bubble 3 lapis minimal dan kardus, jika ingin extra bubble dapat masukan extra bubble ke keranjang belanja.
6. Mohon pastikan alamat dan lokasi pin yang anda tentukan sudah benar !
* Regulasi untuk complain *
- WAJIB MELAMPIRKAN VIDEO DAN FOTO PADA SAAT UNBOXING SECARA LENGKAP DARI AWAL SAMPAI AKHIR.
- KOMPLAIN TIDAK BISA KAMI PROSES JIKA SUDAH MEMBERIKAN RATING BURUK PADA TOKO/PRODUK KAMI (BINTANG 1-3).
- MAXIMAL 1X24 JAM SETELAH BARANG DI TERIMA, KARENA INI MAKANAN KITA HARUS MENJAGA KUALITASNYA.
Notes: " Kami pastikan barang yang kami kirim dalam kondisi fresh dan sangat baik. Dan kami tidak bertanggung jawab atas kerusakan yang terjadi selama pengiriman. Terima kasih atas pengertian Anda."
Jangan lupa follow Lancar FreshMart