Serundeng adalah parutan kelapa yang diberi bumbu lalu digoreng hingga kering berwarna kuning kecokelatan.Serundeng kelapa parut biasa dimasak hingga kering, sehingga cocok untuk lauk makan nasi putih hangat. Kamu bisa tambah nasi dengan ayam goreng dan sambal terasi, Biasanya, serundeng memiliki rasa gurih dengan sentuhan manis. Serundeng sering digunakan sebagai pelengkap atau taburan pada berbagai hidangan, terutama hidangan berkuah atau nasi.