Saffron adalah rempah-rempah dan juga pewarna alami yang tumbuh di bawah kondisi cuaca khusus. Saffron berasal dari bunga saffron crocus. Tiga kepala putik (stigma) pada tiap bunga itulah yang disebut saffron. Tanaman ini hanya tumbuh selama satu minggu dalam setahun. Bunga saffron Safiya dipetik manual dari kebun dari Afganistan SAFFRON COMPANY di Herat, Afganistan. Dikemas dalam wadah premium, Saffron dari Safiya tersedia dalam kualitas Super Negin.