Search
Premium Culinary Grade Matcha Powder - 100% Pure Uji Matcha Japan by MatchaBali
5(8)
71 sold
Select options
Select
Shipping
From Rp25.500
Est. delivery by Aug 31 - Sep 2
Customer reviews (8)
Tokopedia customer review
Item: 50g
Enak. Sekilas rasanya mirip kayak yg Saemidori ceremonial grade. Tp pas dirasa - rasa lg berasa lebih nutty. Meskipun di deskripsi produk ada bitterness, tp setelah di cold whisked pake oatmilk gak gt berasa sih bitterness-nya, dan astringency-nya jg gak gt ketara. My ratio is usually 1:10 = 3 gr matcha : 30 ml oatmilk sama ditambah a few drops of raw forest honey aja, trus tambahin 100 ml oatmilk lg after cold whisking. I'd definitely repurchase this one. 😊
July 4, 2025
Tokopedia customer review
Item: 50g
July 15, 2025
Tokopedia customer review
Item: 50g
July 4, 2025
Tokopedia customer review
Item: 100g
1w ago
Tokopedia customer review
Item: 100g
July 23, 2025
About this shop
matchabali
94%
Ships within 2 days
80%
Responds within 24 hours
About this product
Nomor Registrasi6085171020981-29
Jenis SertifikasiSPP-IRT
BrandMatcha Bali
Product description
100% Pure, Premium Culinary Grade Matcha Powder, Tanpa Gula Tambahan, Perasa, Pewarna, atau Pengawet.
Matcha Culinary Premium kami dibuat dari Mix kultivar pilihan yang dipanen di Uji, Kyoto. Menghasilkan warna hijau lebih cerah dibanding regular culinary dengan rasa nutty, sedikit manis alami, dan tekstur lembut, matcha ini dirancang untuk memberikan kualitas terbaik dalam kreasi baik untuk latte, kue, es krim, maupun saus.
Cocok untuk barista, chef, dan brand F&B yang mengutamakan rasa autentic serta kualitas bahan premium dalam setiap sajian.
Benefits
Sumber Antioksidan – 137x lebih banyak antioksidan dibandingkan green tea.
Energi Bersih – Bebas rasa gugup dan jatuh energi, cocok untuk konsumsi harian.
Fokus Tajam – L-theanine bantu tingkatkan fokus dan produktivitas.
Dukung Metabolisme – Membantu pembakaran lemak dan manajemen berat badan.
️ Kesehatan Jantung & Imun – Menjaga daya tahan tubuh secara alami.
Kulit Sehat – Kulit lebih cerah dan bersih dari dalam.
Mood Booster – Membantu meredakan stres dan menenangkan pikiran.
Detoks Alami – Kaya klorofil yang bantu detoks lembut setiap hari.
Detail Produk
Bahan: 100% Bubuk Matcha Murni
Berat Bersih: 50g (10–12 kali seduh atau untuk berbagai resep kuliner)
Asal: Uji, Kyoto, Jepang
Umur Simpan: 12 bulan dalam kemasan tertutup. Setelah dibuka, habiskan dalam 1–2 bulan untuk kualitas terbaik.
Panduan Penyajian
Matcharicano (Usucha)
1. Saring 4g Matcha ke dalam mangkuk/cangkir hingga tidak ada gumpalan.
2. Tambahkan 100 ml air, aduk hingga larut dan membentuk busa.
3. Tambahkan es batu untuk penyajian dingin.
Matcha Latte
1. Saring 4g Matcha ke dalam mangkuk/cangkir hingga tidak ada gumpalan.
2. Tambahkan 40 ml air hangat/susu dan aduk hingga membentuk pasta.
3. Tuang pasta ke dalam 120 ml susu, tambahkan pemanis dan es batu sesuai selera.
FAQ
Bagaimana cara menyimpan Matcha?
Untuk menjaga kesegaran dan rasa, tutup kemasan rapat setelah digunakan. Simpan matcha pada suhu di bawah 8°C (seperti di lemari es, chiller, atau freezer) dengan kelembapan di bawah 60%. Hindari paparan sinar matahari langsung, panas, atau bau menyengat.
Bagaimana mengenali kualitas Matcha?
- Warna: Berwarna hijau cerah
- Aroma: Segar, seperti rumput, dengan sedikit aroma nutty.
- Rasa: Rasa seimbang, dengan sentuhan umami, manis, dan sedikit atau tanpa rasa pahit.
Apakah Matcha bisa digunakan untuk resep selain teh?
Matcha sangat serbaguna dan dapat digunakan dalam latte, smoothie, makanan penutup, bahkan hidangan gurih seperti dressing salad atau pasta.
Pengiriman
- Pesanan yang diterima sebelum pukul 16.00 WITA pada Senin-Jumat akan diproses di hari yang sama. Pesanan setelah itu akan diproses keesokan harinya.
- Pesanan yang diterima sebelum pukul 11.00 WITA pada Sabtu akan diproses di hari yang sama. Pesanan setelah itu atau pada hari Minggu akan diproses pada hari Senin.
Masih ada pertanyaan? Jangan ragu, kami siap bantu!
Untuk pemesanan in bulk/B2B/White Label, sillahkan menghubungi kami via chat