Pisau Kue atau Roti model bergerigi mata pisau bahan Stainless
Terdapat beberapa Variasi :
Gagang kayu 8" : model bergerigi
- biasa digunakan memotong roti bakar
- tebal 0,6mm
- panjang 33cm
Gagang kayu 10" : model bergerigi
- tebal 1mm
- tidak meleyot
- panjang 37,5cm
- untuk kue tart atau roti bakar
Gagang kayu 14" : model bergerigi
- tebal 1mm
- tidak meleyot
- panjang 48cm
- untuk kue tart panjang atau roti bakar
Gagang kayu 14" : model lurus
- tebal 1mm
- tidak meleyot
- panjang 48cm
- untuk keju, kue, daging kebab
Semua variasi diatas 👆 panjang pegangannya 13cm. Jadi untuk mengetahui panjang mata pisau tinggal kurangkan panjang total dikurangi panjang gagang nya