My Little Home Cook : Diary Memasak Ibu & Anak
Penulis: @putrihabibie
Ukuran: 18 x 24 cm
Tebal: 176 hlm
Penerbit: Demedia Pustaka
ISBN: 978-979-082-309-9
Harga Normal Rp 165.000 disc 20%
Sinopsis
Kesadaran tentang kebersihan makanan dan asupan gizi yang cukup sangat penting diajarkan kepada anak-anak sejak dini, karena dapat menumbuhkan kesadaran mereka untuk lebih memperhatikan kualitas makanan yang dikonsumsi hingga kelak mereka dewasa.
Mengajak anak-anak ke dapur adalah kegiatan positif, karena pengalaman memasak melalui praktek (hands on-active learning) telah terbukti mengubah perilaku dan pandangan anak-anak tentang makanan. Penulis telah melakukan riset terhadap 300 orang murid kelas VII SMP labschool, Kebayoran, dan hasilnya menunjukkan bahwa anak-anak yang menjalani kegiatan kelas memasak aktif (hands on-active learning) menunjukkan perubahan perilaku positif yang signifikan dibanding anak-anak yang menonton demo masak (passive learning).
Semakin anak-anak dilibatkan dalam kegiatan memasak sejak dini, maka mereka akan paham “miracle of cooking”.
Mereka tidak hanya memberi kebaikan bagi diri sendiri namun juga untuk orang sekitar mereka..