Makron Kenari Susu, Makanan Ringan Khas Maluku berbahan dasar bahan organik sagu dan Kenari pilihan yang menjadi makanan khas masyarakat Maluku. Makron Kenari Susu adalah hasil kreativitas dan inovasi pengolahan sagu dan kenari oleh pelaku UMKM di Maluku, menghasilkan makanan yang enak dan nikmat, juga kaya akan manfaat serta telah menjadi oleh-oleh khas daerah bagi para wisatawan yang berkunjung ke Maluku.
Makron Kenari cocok menjadi sajian saat belajar, nonton TV serta aktivitas santai lainnya. Juga cocok menjadi sajian di hari-hari raya. Rasa yang pas, membuat makron kenari susu tidak membosankan bagi penikmatnya.
Sagu dan Kenari kaya akan manfaat:
Tepung sagu, berasal dari pati sagu mengandung karbohidrat kaya akan probiotik yang baik untuk kesehatan pencernaan, fosfor untuk kesehatan tulang dan gigi, serta indeks glikemik yang sangat rendah sehingga dapat mengontrol gula darah dan diet karbohidrat.
Kacang Kenari atau Canarium Indicum, merupakan jenis kacang yang kaya akan manfaat. Tumbuh di hutan-hutan Kepulauan Maluku dengan ketinggian 20 meter lebih dan hanya dapat berbuah setahun sekali. Kacang Kenari lebih kaya akan omega-3, vitamin E dan serat dibandingkan kacang lain.