About this product
Jenis Camilan Keringmadu mongso
OrganikYa
Berat bersih200Gr
Umur Simpan3 bulan
Kuantitas per Kemasan10
Jenis KemasanKantong
Nomor Registrasi304-3525-01-0892-28
Jenis SertifikasiSPP-IRT
Brandarb
Product description
Madu mongso adalah makanan ringan atau kue basah yang terbuat dari ketan, gula, dan kelapa. Madu mongso memiliki rasa manis dan asam, serta tekstur yang khas. Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat madu mongso adalah ketan hitam, gula merah, santan kelapa, gula jawa, garam, dan pandan. Cara pengolahan madu mongso adalah dengan mengfermentasi ketan hitam menjadi tapai, kemudian ketan dimasak dengan gula merah dan santan kelapa.
Madu mongso khas Demak memiliki daya simpan selama 3 bulan, sedangkan madu mongso khas Jogja diproses secara tradisional dengan memasak di atas tungku kayu. Madu mongso khas Ponorogo memiliki rasa asam bercampur manis. Madu mongso khas Tulungagung bisa digunakan untuk hantaran, pernikahan, dan buah tangan.
Madu mongso khas Demak cocok dihidangkan saat lebaran maupun dijadikan oleh-oleh. Madu mongso khas Tulungagung sudah ada sejak zaman Kerajaan Mataram, sebagai makanan raja dan para bangsawan. Kelebihan dari madu mongso khas Demak adalah memiliki daya simpan yang cukup lama, yaitu selama 3 bulan. Sementara itu, kelebihan dari madu mongso khas Jogja adalah diproses secara tradisional dengan memasak di atas tungku kayu. Madu mongso khas Ponorogo memiliki rasa asam bercampur manis yang khas.
Madu mongso khas Tulungagung bisa digunakan sebagai hantaran, pernikahan, dan buah tangan. Madu mongso khas Tulungagung memiliki rasa yang khas dan bisa digunakan sebagai oleh-oleh atau hantaran pada acara-acara tertentu. Dengan berbagai kelebihan dan manfaat yang dimilikinya, madu mongso khas Demak, Jogja, dan Ponorogo menjadi pilihan yang tepat untuk menemani momen spesial Anda.