Kue klasik tak lekang zaman. Kue-kue yang dipandang kuno dan sederhana menjadi naik kelas di tangan Law Thomas, seorang baker muda yang belajar secara otodidak. Sebut saja Marmer Cake, Lapis Surabaya, Spikoe, Chui Kao So, Nastar Pipa, menjadi kue andalan paling laris dijual.
Buku ini membagikan lebih dari 35 resep cake, bolu kukus, puding, dan kue kering yang rasanya dijamin istimewa. Classic but so Classy!
Classy Classic Cake Hard Cover
@LAWTHOMAZ
Penerbit: Kawan Pustaka
88 hal
9789797576769
18,5 x 24,5 cm
Terbit: September 2020