logo
Get the full app experience

Enjoy more products and great features on the app.

Shop | Tokopedia logo
Search
1/1
Rp66.500

(800gr) ISP- Pengikat lemak pada sosis, bakso, nugget, kebab | Pengenyal bakso, siomay | Isolated Soy Protein | Bahan sosis Alami Rendah lemak Alami Daging

Sold by Sintarif Store
4.9(9)
137 sold

Select options

Default

Shipping

From Rp19.000
Est. delivery by Jun 14 - Jun 15

Customer reviews (9)

H**e D**i
H**e D**i
Item: Default
Udah drg brgnya, semoga sesuai expetasi, Krn blm dicoba
November 1, 2024
A**y
A**y
Item: Default
Kualitas paling top , bakalan terus langganan ❤️
October 29, 2024
T**5
T**5
Item: Default
Masih mau coba
2w ago
@**a
@**a
Item: Default
Barang sesuai
October 10, 2024
𝘿**6
𝘿**6
Item: Default
𝙈𝙖𝙣𝙩𝙖𝙥
April 15, 2025
p**l S**o j**a
p**l S**o j**a
Item: Default
Mantap
June 29, 2024
B**G
B**G
Item: Default
Bagus
3w ago
w**i
w**i
Item: Default
Mantap
January 7, 2025
Tokopedia customer review
Tokopedia customer review
1w ago
Sintarif Store
39 items
Shop performance
Better than 94% of other shops
Ships within 2 days
92%
Responds within 24 hours
98%

About this product

Nomor Registrasi12122023
Jenis SertifikasiBPOM

Product description

Apakah anda memakai banyak lemak (kulit/minyak/mentega/margarin/tetelan) pada produk olahan daging anda yang mengakibatkan teksturnya lembek / empuk / pecah? ISP bisa membantu menstabilkan dan mengikat lemak sehingga produk olahan daging anda menjadi lebih baik. Mengapa ISP? 1. Mampu mengikat air & minyak/lemak sehingga hasil olahan seperti bakso/sosis/nugget/kebab/siomay/pempek/otak-otak/dll menjadi lebih padat 2. Bakso, sosis, nugget, kebab, siomay, dll menjadi lebih kenyal 3. Membantu menstabilkan sehingga mengurangi susut 4. Sebagai emulsifier / oil emultion pada sosis Penggunaan : masukkan pada awal proses penggilingan bersama dengan daging + garam + bumbu Dosis : 5-30gram per 1kg adonan (tergantung kebutuhan, semakin banyak semakin kenyal) || untuk oil emultion ratio 1 ISP : 4 air : 5 minyak atau 1:4:4 Kemasan : Plastik 800gr Sertifikat : Halal MUI ISP tidak membuat produk kress!! Untuk hasil yang lebih kress / keras, dapat dikombinasi dengan enzim perenyah WBS 500.
Open TikTok