Ikan asin tawes adalah ikan air tawar yang diawetkan dengan garam hingga kering. Teksturnya gurih dan sering digunakan sebagai bahan masakan. Ikan ini tinggi protein dan kaya mineral seperti kalsium dan fosfor yang penting untuk kesehatan tulang.
Untuk menjaga kesegaran ikan asin tawes, disarankan untuk menyimpannya di tempat kering dan jauhkan dari sinar matahari langsung. Kemasan vakum pada ikan asin tawes lebih awet dibandingkan kemasan biasa. Selain itu, ikan asin tawes juga bisa disimpan di kulkas untuk menjaga kesegaran lebih lama.
Ikan asin tawes bisa dimasak dengan cara digoreng kering atau setengah matang. Teksturnya yang gurih akan membuat masakan Anda semakin lezat. Selain itu, ikan asin tawes juga bisa ditumis dengan berbagai bumbu untuk menambah rasa. Jika Anda suka dengan makanan pedas, ikan asin tawes juga bisa diolah menjadi sambal yang pedas dan nikmat.
Harga ikan asin tawes bersaing dan kualitasnya terjamin. Ikan selalu stock baru sehingga Anda tidak perlu khawatir dengan kualitas produk yang diterima. Dengan kemasan vacuum sealer, ikan asin tawes akan lebih awet dan tahan lama. Jadi, tunggu apa lagi? Segera dapatkan ikan asin tawes untuk memperkaya masakan Anda!