1. Dilengkapi antioksidan Radikal bebas merupakan molekul tak stabil yang tumbuh dalam sel, saat metabolisme terjadi. Produksinya akan bertambah jika Anda mengalami cedera atau stres.Ketika Anda “diselimuti” radikal bebas, tubuh akan masuk ke dalam kondisi stres oksidatif. Manfaat air kelapa hijau bisa menangkalnya.Sebuah penelitian pada hewan yang telah terpapar racun, menunjukkan manfaat air kelapa hijau dalam “menjinakkan” radikal bebas dengan antioksidannya.Satu penelitian lainnya memperlihatkan, tikus yang mengalami kerusakan hati, bisa disembuhkan ketika mengonsumsi air kelapa hijau.Manfaat air kelapa hijau juga bisa menurunkan aktivitas radikal bebas, tekanan darah, trigliserida dan kadar insulin.Sejauh ini, belum ada studi yang memperlihatkan aktivitas antioksidan air kelapa hijau pada manusia. 2. Menurunkan kadar gula darah Selain memiliki antioksidan, penelitian pada hewan selanjutnya membuktikan kalau manfaat air kelapa hijau bisa menurunkan kadar gula darah.Penelitian lainnya memperlihatkan tikus dapat menjaga kestabilan kadar gula darahnya, setelah mendapat asupan air kelapa hijau.Dengan kandungan serat 3 gram dan karbohidrat 6 gram setiap cangkirnya (240 ml), air kelapa hijau bisa masuk ke dalam menu makanan orang-orang penderita diabetes.Air kelapa hijau juga merupakan sumber magnesium, yang bisa meningkatkan sensitivitas insulin dan menurunkan gula darah pada pengidap diabetes tipe 2. 3. Mencegah batu ginjal Air mineral selalu jadi pilihan tepat untuk mencegah batu ginjal. Walau demikian, ada penelitian yang berkata lain.Manfaat air kelapa hijau disebut bisa “mengemban tugas” jauh lebih baik dalam mencegah batu ginjal dibandingkan air mineral.Perlu diketahui, batu ginjal terbentuk saat kalsium, oksalat dan senyawa lainnya bergabung membentuk kristal dalam air seni. Kemudian, kristal itu bisa berubah menjadi batu.Penelitian pada tikus yang mengidap batu ginjal membuktikan, manfaat air kelapa hijau bisa mencegah kristal menempel pada ginjal.Para p