MATCHA WHISK - Bamboo Chasen

Pengaduk matcha, digunakan untuk membuat teh matcha tradisional.

Hasil teh matcha akan memiliki rasa dan tekstur yang berbeda dibanding dengan menggunakan pengaduk biasa.

Ada 2 varian:

- 80 prongs - 100 prongs

- 120 prongs

semakin banyak prongs semakin bagus

Cara Membuat Teh Matcha Secara Tradisional :

1. Masukkan 1-2 sendok teh Matcha Powder ke dalam cup dengan menggunakan saringan berukuran kecil

2. Tambahkan air panas (70' C),

3. Aduk Teh Matcha menggunakan Bamboo Whisk dengan motion zig zag.

4. Pengadukan yang benar akan menghasilkan Matcha yang berbusa/buih-buih kecil pada permukaannya