•Mengandung minyak atsiri yang tinggi (sekitar 2,5–3,5%) dengan komponen utama gingerol, shogaol, dan zingeron.
•Memiliki sifat antiinflamasi, antioksidan, dan antibakteri.
•Berkhasiat untuk meningkatkan daya tahan tubuh, meredakan nyeri sendi, memperlancar peredaran darah, serta membantu mengatasi masalah pencernaan.