Sundakala Beras Coklat Organik / Brown Rice - 1 kg
Beras coklat (brown rice) adalah varietas beras yang memiliki kulit luar (bran) yang belum dihapus sepenuhnya, sehingga memiliki warna coklat atau kecoklatan. Beras coklat mempertahankan semua bagian butir beras, termasuk kulit luar yang kaya akan nutrisi.
Kulit luar beras coklat mengandung serat pangan, vitamin, mineral, dan antioksidan yang tinggi. Serat yang terkandung dalam beras coklat dapat membantu menjaga kesehatan pencernaan, mengatur gula darah, dan mengurangi risiko penyakit jantung. Vitamin dan mineral yang terdapat dalam beras coklat meliputi vitamin B kompleks, zat besi, magnesium, dan selenium.
Beras coklat juga memiliki indeks glikemik yang lebih rendah daripada beras putih, sehingga dapat membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil. Hal ini membuatnya cocok untuk individu dengan diabetes atau mereka yang ingin mengontrol berat badan.
Selain manfaat kesehatan, beras coklat juga memiliki tekstur yang lebih kenyal dan rasa yang lebih gurih daripada beras putih biasa. Namun, waktu memasak beras coklat biasanya lebih lama dibandingkan dengan beras putih, karena kulit luar yang masih ada.
Beras coklat dapat digunakan dalam berbagai hidangan seperti nasi goreng, salad, sup, dan hidangan lainnya. Biasanya, beras ini memerlukan lebih banyak air dan waktu memasak yang lebih lama daripada beras putih biasa. Namun, hasil akhirnya memberikan rasa dan tekstur yang unik dan lebih sehat.
Penting untuk diketahui bahwa beras coklat memiliki kandungan minyak alami yang dapat membuatnya menjadi basi lebih cepat. Oleh karena itu, beras coklat sebaiknya disimpan dalam wadah yang kedap udara dan dikonsumsi dalam waktu yang lebih singkat untuk menjaga kesegarannya.
Secara keseluruhan, beras coklat merupakan alternatif yang lebih sehat dan kaya nutrisi dibandingkan dengan beras putih biasa. Konsumsi beras coklat dapat memberikan manfaat bagi kesehatan pencernaan, pengaturan gula darah, dan mencegah penyakit jantung.
NOTED :
Produk dikirim dalam keadaan vakum, jika sampai di pembeli produk sudah lepas vakum, maka kemungkinan besar dikarenakan faktor pengiriman.
Happy Shopping ^^