Search
Rp20.000
Buy 2, save 5%
Asam Jawa Asli Tamarindus - Bumbu Masakan, Bahan Jamu & Minuman Kuning, untuk Kesehatan & Kesejahteraan
Sold by Gang Jambu
4.2(10)
54 sold
Select options
Select
Shipping
From Rp18.000
Est. delivery by Apr 23 - Apr 26
Specifications
Customer reviews (10)
d**r
Item: Default
Asemnya bagus enk bnyk dagingnya bisa bt isian toples lebaran tinggl diksh gula pasir mantul,kiriman cepat
March 19, 2025
L**i
Item: Default
Alhamdulillah paket asam jawa tamarind sudah sampai rumah dengan selamat tidak ada lecet di packingannya
January 4, 2025
D**#
Item: Default
Alhamdulillah paket sudah sampe
October 10, 2024
B**y
Item: Default
ternyata asem Jawa bukan tamarind tailand .kirain sesuai gambar yg di pajang 😏
3w ago
M**a T**b
Item: Default
sesuai dengan pesanan
December 30, 2024
e**
Item: Default
Bagus
January 26, 2025
s**g
Item: Default
Packing baik
January 24, 2025
A**h c**k
Item: Default
December 16, 2024
😘**h A**😘
Item: Default
Asem banget
March 20, 2025
a**o
Item: Default
josssssss 👍👍👍👍👍
5d ago
Gang Jambu
42 items
About this product
Jenis SayurTammarind
Negara ProdusenID
Fitur BahanBebas Kafein
Jenis GaransiGaransi Distributor Lokal
Usia peringatanTidak
Jenis KemasanKantong Isi Ulang
Kuantitas per Kemasan1
Jenis Wadah PenyimpananLemari
Umur Simpan6 bulan
Product description
Asam jawa adalah sejenis buah yang asam rasanya; sekaligus juga nama pohon penghasilnya yang masih termasuk famili Fabaceae (Leguminosae). Spesies ini adalah satu-satunya anggota genus Tamarindus. Nama lain asam jawa adalah asam (Mly.), asem jawa (Jw.) asem, kamal (Sd.), asam kamal (mhy), accem (Md.), asang jawa, asang jawi (berbagai bahasa di Sulawesi) dan lain-lain. Juga sampalok, kalamagi (Tagalog), magyee (Burma), ma-kham (Thai), khaam (Laos), khoua me (Kamboja), me, trai me (Vietnam), dan tamarind (Ingg.). Buah yang telah tua, sangat masak dan dikeringkan biasa disebut asem kawak.
Pohon asam jawa
Asam jawa berasal dari Asia tropis, termasuk Indonesia. Pohon asam jawa dapat tumbuh hingga setinggi 30 meter. Daunnya majemuk menyirip genap, panjang 5-13 cm, letak berseling, dengan daun penumpu seperti pita meruncing, merah jambu keputihan. Bunganya berwarna kuning kehijauan, tersusun dalam tandan. Buahnya berbentuk bulat lonjong, panjang 5-12 cm, berwarna coklat tua. Daging buahnya berwarna cokelat kecokelatan, berasa asam.
Asam jawa memiliki banyak manfaat, baik untuk kuliner.
Manfaat asam jawa untuk kuliner
•Bumbu masakan
•Bahan baku jamu
•Bahan baku minuman
•Bahan baku manisan
Asam jawa sering digunakan sebagai bumbu masakan, seperti sayur asem, soto, dan opor. Asam jawa juga dapat digunakan sebagai bahan baku jamu, seperti jamu kunir asem dan jamu asam anggur. Asam jawa juga dapat digunakan sebagai bahan baku minuman, seperti es asam jawa dan sirup asam jawa. Selain itu, asam jawa juga dapat digunakan sebagai bahan baku manisan, seperti manisan asam jawa.
Asam jawa adalah bahan makanan yang serbaguna dan memiliki banyak manfaat. Asam jawa mudah didapatkan dan harganya terjangkau. Oleh karena itu, asam jawa dapat menjadi pilihan yang baik untuk meningkatkan kesehatan dan kesejahteraan.
Videos for this product
Paid partnership
9
8
5
2
3
6
1
Explore more from Gang Jambu
Rp15.000
Rp24.600Rp41.000
Rp12.600Rp21.000
4.7
1485sold
Rp45.000
Rp50.000
No more products
Open TikTok