✨Sambel Teri Pedas Mami Syeena✨
Sambal teri asin adalah
hidangan pelengkap khas Indonesia berupa sambal yang bahan utamanya adalah ikan teri asin yang digoreng atau diolah bersama bumbu sambal. Hidangan ini populer karena perpaduan rasa pedas, gurih, dan tekstur ikan teri yang khas
Komponen utama dari sambal teri asin biasanya meliputi:
·Teri asin: Ikan teri kecil yang diawetkan dengan garam, memberikan rasa asin dan gurih yang kuat
·Bumbu sambal: Cabai merah & Cabai rawit, bawang merah, bawang putih, gula, dan garam, penyedap rasa.
Cara pembuatannya melibatkan proses menggoreng teri hingga kering, kemudian menumis bumbu sambal yang sudah dihaluskan, lalu mencampurkan kembali ikan teri goreng ke dalam tumisan bumbu tersebut.
Sambal ini paling nikmat disajikan sebagai lauk pendamping nasi putih hangat, sayur bening, atau sebagai isian untuk nasi bakar.
Di kemas dalam plastik vacum yg kedap udara dengan berat bersih 150gr