Biji Benih Brussels Green - Brussels Sprout Hijau

Benih Brussels Sprout Isi : -+10 Butir Brussels sprouts adalah sayuran dari famili Brassicaceae yang bentuknya mirip dengan sayuran kol. Hanya saja ukuran brussels sprouts kecil, sehingga kerap disebut kol mini. Termasuk kerabat dekat kubis, brokoli, dan kale, sayuran ini tak kalah bergizi dari teman-temannya yang lain. Di bawah ini kandungan nutrien dari 100 gram brussels sprout yang direbus. Air: 88,9 gram Energi: 36 kkal Protein: 2,55 gram Lemak: 0,5 gram Karbohidrat: 7,1 gram Serat: 2,6 gram Fosfor: 56 miligram Kalsium: 36 miligram Kalium: 317 miligram Vitamin K: 140,3 mikrogram Sayuran ini juga mengandung vitamin dan mineral lainnya yang tak kalah penting seperti vitamin B kompleks, magnesium, mangan, dan zinc