Exp : 10-2025
Martini Bivalente Gold 1L – Krim Serbaguna 34% Lemak untuk Masakan & Kue, Gluten Free
Martini Bivalente Gold 1L adalah krim cair serbaguna berkualitas tinggi dari Martini Food Service, diformulasikan khusus untuk kebutuhan memasak dan pembuatan kue. Dengan kandungan 34% lemak dan bebas gluten, produk ini menawarkan rasa creamy, tekstur halus, dan daya tahan tinggi dalam berbagai aplikasi kuliner.
Krim ini sangat cocok untuk membuat whipped cream, saus creamy, mousse, puding, hingga bahan dasar pastry dan dessert modern. Stabil pada suhu tinggi dan tidak mudah pecah saat dipanaskan maupun dikocok, membuatnya ideal untuk kebutuhan rumah tangga hingga profesional seperti bakery, restoran, atau kafe.
Keunggulan Produk:
Krim serbaguna untuk masakan dan baking
34% lemak – menghasilkan tekstur creamy dan lembut
Stabil saat dipanaskan dan dikocok
Bebas gluten – aman untuk konsumen dengan intoleransi gluten
Cocok untuk whipped cream, saus, isian, hingga topping
Kemasan 1L – ekonomis dan praktis untuk penggunaan harian
Cocok Digunakan Untuk:
- Whipped cream untuk cake, tart, dessert box
- Saus creamy seperti carbonara, mushroom sauce, atau white sauce
- Pembuatan mousse, puding, tiramisu, dan berbagai dessert modern
- Bahan dasar soup krim dan masakan western
- Kebutuhan dapur rumah tangga, hotel, restoran, hingga usaha bakery
Cara Penggunaan:
1. Untuk whipping (dikocok):
- Dinginkan krim dalam kulkas minimal 12 jam sebelum digunakan.
- Tuang krim ke dalam wadah dingin.
- Kocok dengan mixer kecepatan tinggi hingga mengembang dan membentuk puncak lembut.
- Gunakan segera sebagai topping atau isian kue dan dessert.
2. Untuk memasak (cooking):
- Tuang krim langsung ke dalam masakan seperti sup, saus, atau tumisan.
- Aduk rata dan masak dengan api sedang hingga tercampur sempurna.
- Tidak mudah pecah saat dipanaskan, cocok untuk menu yang direbus atau dipanggang.
Penyimpanan:
- Simpan di tempat sejuk dan kering sebelum dibuka
- Setelah dibuka, simpan dalam kulkas dan habiskan dalam beberapa hari
- Jangan bekukan
Tersedia resmi di WIGHOSHOP F&B Store & Online Shop Indonesia
Produk 100% original, dikemas rapi dan aman sampai tujuan. Cocok untuk dapur rumahan dan kebutuhan usaha kuliner profesional.
#MartiniGold #WhippingCream #KrimMasak #MartiniFoodService #KrimKue #Krim34Lemak #KrimGlutenFree #Wighoshop #UsahaBakery #ToppingKue #KrimSerbaguna #ShopeeKuliner #TokopediaFNB #ShopifyIndonesia