Rice Leaven / Bibit Rice Wine

Bibit Fermentasi Rice Wine Harga untuk 1 sachet Petunjuk penggunaan : -Cuci bersih 500gr beras ketan putih -Rendam beras ketan putih selama 5-24jam hingga berasnya dapat dihancurkan dengan jari -Kemudian kukus beras sampai matang dan diamkan di wadah vacum tunggu suhu turun hingga sekitar 30°C -Taburkan rice leaven dan tambahkan air matang dingin secukupnya, aduk rata, buat lubang ditengah untuk mempermudah pemantauan alkohol, kemudian masukan ke dalam mesin fermentasi dengan waktu fermentasi 24-36 jam, tutup rapat/vacum. -Sudah dapat digunakan jika sudah ada aroma alkohol Note : bisa menggunakan beras putih biasa, namun lebih disarankan menggunakan beras ketan putih. Jangan terkena minyak saat pembuatan. Wadah harus steril dan tutup rapat, jangan sering dibuka saat proses fermentasi