Rasa seperti permen gula asem atau kecap manis agak asin, Condong ke asem. Mnrt saya, yang punya lambung lemah sebaiknya jangan pilih yang ini, bukan madunya tapi rasanya bisa memicu mual.
Tekstur sedikit lebih kental ketimbang yang dari madu bunga²an.
Jerigen juga tebal, putih tidak terlalu ttansparan. Terasa kokoh. Sementara merk lain ada yg jerigennya lebih tipis.
Tetapi apapun jerigennya, baiknya langsung dipindah ke toples kaca.
Kekurangannya, tidak ada bonus sendok madu. 🫰😔