4 Sayuran Hijau Rendah Purin Yang Aman Dikonsumsi Penderita Asam Urat

Sayuran Hijau Rendah Purin  Aman sonsirguntuk Penderita Asam Urat  Berikut ini empat sayuran hijau yang punya kandungan purin rendah sehingga baik dikonsumsi bagi penderita asam urat.  STANDAR HARGA varian produk ini: 1. Kacang panjang Harga per 1 ikat sekitar 250 gram 2. Brokoli Harga per 1 pack sekitar 250 gram 3. Selada Harga per 1 ikat sekitar 150 gram 4. Timun Harga per 1 pack sekitar 500 gram 1. Kacang Panjang  Kacang panjang termasuk sayuran yang rendah purin. Faktanya, sayuran ini hanya memiliki 50 mg purin untuk 100 gram. Membuatnya menjadi makanan yang aman dikonsumsi oleh penderita asam urat. Sebuah penelitian dalam jurnal Pemberian Kacang-Kacangan terhadap Perubahan Asam Urat pada Mahasiswi di Asrama Mahasiswa Universitas Muhammadiyah disebutkan bahwa kacang panjang mampu menurunkan kadar asam urat.  2. Brokoli  Dalam 100 gram brokoli diperkirakan hanya mengandung 81 mg purin. untuk ukuran tingginya kadar purin dalam suatu makanan sendiri adalah kurang dari 100 mg untuk 100 gram. Sehingga kandungan purin dalam brokoli dikatakan sangat rendah. Selain punya kandungan purin yang rendah, brokoli juga kaya akan vitamin C yang bagus untuk menurunkan kadar asam urat. Sehingga membuat sayuran hijau satu ini bagus untuk dikonsumsi. 3. Selada  Menurut laman Life Strong, selada umumnya hanya menghasilkan kurang dari 50 mg purin untuk setiap 100 gram. Selain memiliki kandungan serat tinggi dan purin yang rendah, selada juga mengandung luteolin yang dipercaya dapat menurunkan kadar asam urat dalam tubuh. Sayuran ini pun memiliki sifat antiinflamasi dan antioksidan, sehingga sangat baik untuk dikonsumsi oleh para penderita asam urat.  4. Mentimun  Mentimun hanya mengandung 7,3 mg purin dalam setiap 100 gram. Membuat sayur yang kerap dijadikan lalapan ini aman dikonsumsi oleh penderita asam urat. Selain itu, mentimun juga efektif untuk menurunkan berat badan, sehingga kerap dijadikan pilihan untuk diet.