Cireng Rujak Kharisma adalah sebuah makanan ringan atau gorengan yang populer di Indonesia, terutama di daerah Jawa Barat. Cireng sendiri singkatan dari ;aci goreng, yang merupakan nama untuk tepung kanji yang digoreng hingga menjadi kerupuk atau cilok (aci dicolok). Sedangkan Rujak Kharisma adalah sejenis bumbu rujak khas Indonesia Cireng memiliki tekstur yang renyah di luar dan kenyal di dalam karena terbuat dari tepung kanji yang digoreng. Bagian luar bisa sedikit garing dan berwarna kecokelatan.